南昌这座大火炉般的城市，锻造出了不少优秀的铁匠手工艺人。

一张铁砧，一扇风箱，几杆铁锤，几把夹剪，便是打铁人的基本家当。

铁匠师傅魏仁生（图源网络）

匠 心

世上三件苦，打铁上树挑堰土

都说世上三样苦，打铁、上树、挑堰土。居于首位的打铁匠便是要受常人不能受的苦，方能铸出高品质的铁器。这门流传了4000多年的古老铸造工艺，既是锤炼铁器，也是锤炼铁匠。

铁匠铺（图源网络）

夏日里，风炉开工后热气逼人，颈上的毛巾也挡不住不断渗出的汗水。常言道“打铁师傅的衣裤－－千疮百孔”，被飞溅的火花烫到是家常便饭，铁匠师傅的新衣服只有过年的时候才穿，一旦开起工来又会换上破衣服。

火红的风炉、叮咚的锤声、飞溅的铁花。他们以铁为原料，只凭手中一把铁锤就能打造出各式各样的生产工具和生活用品。旧时南昌的铁匠一般都有自己的铁匠铺，铺里有一座用来煅烧铁坯的火炉，火炉所用的燃料有木炭和煤炭，要打出能让人满意铁器，就对木炭和煤炭的要求比较高，百斤煤炭中大约只有十来斤煤可以用来打铁，能够打铁的炭也被赋予专门的名称字，称为铁炭。

铁匠铺（图源网络）

打制一件铁具，一般要经过五六道工序:选料、加温、看火候、锤打、淬火、磨口等，只要有一道工序出了差错，就得返工。

打铁既是苦力活，又是门艺术，除工序繁杂外，还特别考验铁匠的眼力，打铁不像做木工，可以用尺在木材上量出规格尺寸。打铁全凭眼力，不断翻动铁料打造出理想的铁件，靠的就是“火眼金睛”的硬功夫，就是想做出一把小小的剪刀，也要反复打锤100多下。

匠 心

千锤琢宝刀，久炼金刚妙

小时候，街坊四邻家里的菜刀上都方方正正的刻着“魏桂生”三个小字，摸上去凹凸不平。

后来听母亲与人闲谈说起，方知这菜刀出自马家巷魏仁生老师傅之手。魏家有三兄弟，个个都是打铁的好手，魏仁生师傅就是兄弟里最小的那个。后来，随着兄长日渐年迈，魏仁生师傅便接了兄长的魏桂生钢火店。

马家巷（图源网络）

别看这小小的马家巷，内里却别有乾坤。挂着“千锤琢宝刀，久炼金刚妙”对联的铁匠铺门口，一条长龙排出巷尾，街坊邻里都排着队守着魏师傅打刀。

打铁（图源网络）

那时候来到马家巷，最欢喜的便是我们小孩子了，挤出人群，扒着门框，伸长了脖颈看魏师傅手里绽出铁花，亮晶晶的，转瞬即逝，比过年时的烟火要好看百倍。

屋里摆放着火炉，炉中的火苗，随着风箱的节拍跳跃，在劲风的吹奏中升腾。待铁器热至彤红，铁铗快速夹至大铁墩上，一番铁锤上下，一串钉铛声响，一阵汗雨飘下，那铁件便成了理想的形状。

紧接着他将铁器放入水槽内，随着“吱啦”一声，一阵白烟倏然飘起，淬火便完成。魏师傅有条不紊的完成了这一套早已熟练的动作，拿起挂在颈上的毛巾擦了擦汗。

铁匠师傅魏仁生（图源网络）

都说打铁还需自身硬，这不，魏师傅虽是上了年纪，可腰板笔直，一双又厚又宽的大手紧握铁锤，好似一尊锻造天神。说起自己的一身绝活，魏师傅脸上顿时堆满了笑意，皱纹在红彤彤的炉火映衬下更深了几分。

十里八乡的人都知道魏师傅的名气，也依仗着魏师傅的能力。老百姓居家过日子，锅碗瓢盆有个残缺是常事，而那个年代物资匮缺，所以只要还能修补的，大家都会找上魏师傅。遇上天气好时，他也走街串巷，挑着炉具上门打铁。铁匠招揽生意时，不似其他的手艺人需要喊叫，只是用铁锤子敲打铁占子发出富有节奏的“丁丁-丁丁丁”声，大家就知道这是打铁匠来了，接着便纷纷拎着破了的锅碗瓢盆涌出窄巷。

刻着招牌的刀具（图源网络）

魏师傅年纪名气大了，自然也有人假冒他的招牌。从那时开始，魏师傅便在每一把菜刀上都刻上了铁匠铺的招牌——“魏桂生”。

到了今天，魏师傅已经68岁了，他在这小小的铁匠铺里贡献了50多年的青春与汗水。每一把趁手的刀具都刻有他引以为傲的招牌，刻有这个招牌的菜刀早已被南昌的厨师带到了全国各地，不少江西省外的、甚至也有国外人士慕名而来，请魏师傅打一把菜刀。

铁匠师傅魏仁生（图源网络）

魏仁生的儿子并没有接替他的衣钵，也没有多少人愿意继承这份手艺，虽说是祖辈传下来，但魏仁生却并没有强求，他觉得自己能一辈子守着这样一间小小的打铁铺，干着这样一件事，足矣，哪怕几十年后，再听不见叮叮当当的打铁声，但是一定有人记得曾经有一把刀上刻着“魏桂生”三个字。

匠 心

记忆渐行渐远，留下的还有什么？

不知从什么时候开始，铁匠铺前的长龙消失不见，魏师傅也不再走街串巷，收的几个徒弟也都另谋了生计。

眼见高楼大厦拔地而起，冶铁工厂处处丛立。新时代的科技终结了传统的手工铸铁。打铁这门行当，到了魏师傅这代就结束了，再也不会有人接班了。

打铁（图源网络）

铁匠原本是一门牢靠的手艺，敲打着寻常百姓的苦与乐，敲打着历代王朝的兴与替，敲打出一部上下五千年的文明史。但面临着机械化与现代化，这门手艺永远留在了时光那头，四千年流传下来的铸造手艺，却在四十年内渐行渐远。

打铁（图源网络）

一流的铁匠，能锻造出天下一流的剑。因为他在锻造剑的过程中，不仅渗进了自己的精力，还有禅者的智慧。让舞动的手臂与呼吸达成一致，调身调息，从而截断纷飞的妄念，具备了强大的心灵专注力。他不是禅者，但是心存佛法铸剑，本身就是一种修行。岁月匆匆，修行虽没有留下过往的顾客，却留住了铁匠的神与魂。

小小的铁匠铺里曾有无数次绽放的铁花为利刃打造而喝彩，这里承载了一个时代工艺的制高点，也许魏师傅会老去，也许南昌城里的铁匠铺会关闭，但是新时代又赋予了他们这些人新的意义——匠人匠心。千锤能锻铁，百炼可成钢！