天天补钙,却还是缺钙?中老年人补钙,懂得这几点,才能事半功倍样稿
健康购2022-10-14

从小到大,婴幼儿时期、青少年生长发育期、怀孕、步入中老年,人的一生都需要不断地补充钙。


尤其是中老年时期,咀嚼、消化和吸收功能下降[1],吸收钙的能力下降,不如以前了。体内的钙在慢慢流失,更加需要补钙!



生活中的您是否有以下这些感受:

◎啊~总感觉腰酸背痛,浑身无力,动动骨头就容易疼痛,尤其是脚后跟、腰椎、颈椎酸疼,忍不住自嘲自己是一把“老骨头”;

牙齿松动、脱落,走路也是越来越不利索;

不知道从什么时候开始,发现自己明显驼背,身高缩水;

骨质也容易受损……弯腰、跌倒,甚至就发生了骨折!



如果您有以上这些表现,就说明您缺钙了!


钙是人体必需的矿物质,参与人体整个生命过程,是人体生命之本。无论是骨骼形成心脏跳动,还是人体生长发育,生命的一切运动都离不开钙。


正常的骨骼能够帮助我们强健骨骼,让我们顺利度过人生必然来临的衰老期,还能促进神经系统发育,对心脏也起到保护作用。


而钙流失的骨骼,会让原本致密的蜂窝状的骨骼密度下降,导致结构疏松,就像玉米棒一样,一掰就断,更容易出现骨关节的疼痛感、站不稳、驼背等,往往老年人摔一跤也容易出现骨折。



01

中老年人是骨钙流失的高发人群[2]


人体中约99%的钙储存在骨骼中,骨骼是人体储存钙元素的巨大仓库。骨量大约在30岁左右达到一生中的最高值。


40岁后骨中钙的交换速率明显减慢,钙随着年龄增长加速流失,呈现“出多进少”的不平衡状态(即沉积在骨中的钙减少,从骨中释放到骨外的钙增多)。特别是绝经后的女性,雌激素分泌减少,导致骨中钙的丢失速度也在加快!



60岁以上的男性,平均每10年减少钙储备4%,女性则高达10%[3]钙质流失严重,骨质存量急速下降[4]。补钙刻不容缓!


尽管现在大家的生活水平都已经大大提高,但近年的流调结果显示,中国居民的钙摄入量并没有明显增长,膳食钙摄入不足的情况仍然存在达不到成年人推荐摄入量的一半


根据中国营养学会的推荐,每日钙的摄入量因人群不同:


成年人建议摄入800毫克/天

青少年1000~1200毫克/天

50岁以上中老年人为1000毫克/天[5]


对比一下,您的钙摄取量够了吗?



日常生活中,及时充分补钙和防止骨钙丢失,既可以预防中老年人骨折,又可以延缓中老年人个子变矮,对保持中老年人健康和健壮体魄都是非常必要的。


02

中老年人科学补钙,食补为上策


对于成年人来说,最好的补钙方式是食补,那么,哪些食物含钙量较多,日常可以适当增加摄入呢?给大家分享补钙中的“冠亚季军”


季军——豆类及制品。黄豆的含钙量为620mg/100g,制作做豆制品含钙量也高,其中更推荐卤水豆腐(北豆腐)、石膏豆腐(南豆腐)。建议每天吃100克(2两)为宜。


亚军——当推绿叶蔬菜,包括荠菜、芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨等。以荠菜为例,虽说钙的吸收率逊于牛奶,但量很足。建议每天吃300~500克(绿色或深绿色蔬菜不低于一半),不失为补钙的聪明一招。


冠军——非奶类及其制品莫属。牛奶是公认钙含量高的食物,我国居民膳食中钙的主要来源于牛奶,牛奶不止含钙量高,而且吸收率也高,堪称“天然钙片”



补钙食物中,比较推荐的补钙佳品是牛奶


牛奶钙含量很高,其次它还含有乳糖、酪蛋白磷酸肽、各种维生素以及矿物质,能促进钙的吸收,相较于其他补钙食物,能吸收、利用的钙量更多,食用也很方便!


一般情况下,每人每天250ml左右牛奶就是合适量,老人、孩子、孕妇或者有特殊需求的人群可以加倍。中老年人每日坚持饮用1—2杯牛奶,就能帮助补充很多所需要的营养价值。


随着医学科普,大家保健养生知识的提高,很多人都会有意识地去吃些补钙食物或者喝牛奶来帮助补钙。但不少人也有这样的疑问:平时吃了挺多补钙食物,但骨量依然上不去,这么多年难道都白补了?


那是您补钙的方法没做对!


单纯、盲目的补钙很多,钙吸收不到人体中,又无法作用到骨骼上,造成营养流失,白白浪费。营养学家表示,补钙不在乎你吃了多少钙质,而在于身体留住了多少



补钙一定要注意方法:吃含钙的食物,还要注意促进钙的吸收,比如遵循合适的钙磷比例,补充维生素D,这些都有利于钙的吸收。还要将钙引导到骨骼上,牢牢锁住,才能发挥补钙的最佳作用。因此,补钙补得好,也要吸收好锁住钙才是重中之重!


鲜牛奶不宜储存运输,且保质期较短;因为本身的液态局限,很难再添加强化营养成分。对于营养需求量较大、自身吸收功能下降的中老年人而言,需要饮用较多的牛奶才能达到营养水平,喝太多难受,对于有牛奶消化不良的人群来说更是难上加难。


此时奶粉就是一个不错的选择。


有些人会担心鲜奶制作成为奶粉后效果会打折扣,其实不然。奶粉由鲜奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥等工序,加工成奶粉后,水分降低,钙、蛋白质等营养素的含量会浓缩


同时,奶粉在研制过程中还可补充多种类的微量元素和其他营养素,营养成分比鲜奶更全面、更合理,适应不同人群的需要


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03

科学补钙,要注意这三点


补钙容易,吸收不易。市面上补钙的奶粉多种多样,选中合适的才是关键!选择什么样的奶粉,能让补钙事半功倍,营养不浪费呢?


1

摄入合适的钙量


钙是补钙的原材料,补钙的第一要诀就是要有足够的钙量进行补充。日常生活中我们可以通过摄入高钙食品来达到补钙的目的,比如蒙牛悠瑞骨宜配方奶粉


奶粉中添加的营养素比牛奶更丰富、充足,每100g含1300mg的钙,每天2杯就能提供大多数成年人每日钙值所需,远超过两盒液体奶的钙量!



2

补钙,吸收是关键


补钙的食物是吃进去了,但它和“钙吸收”之间还差一个维生素D的距离。维生素D能调节钙代谢,提高机体对钙的吸收。只有维生素D足够,才能保证钙的吸收[6]两者的组合可以说是保持骨骼健康的“黄金搭档”了。


蒙牛悠瑞骨宜配方奶粉富含“补钙好帮手”维生素D,以及2:1科学钙磷比,提高机体对钙的吸收,有助于骨骼的形成。再也不用担心明明经常补钙,钙质却吸收不进去的问题了!


不仅如此,蒙牛悠瑞骨宜配方奶粉精选生牛乳配方,用的是地地道道、原生的鲜奶,从源头提取最优质的牛奶钙,再通过优良工艺,一次性成粉技术,牢牢留住营养不流失,产出的奶粉比一般的奶粉更新鲜,营养保留更全面。



3

吸收,更要锁住钙


补钙的最后一步,当然是锁住钙,不让其流失。很多补钙食品都常常忽略了这一点,补钙的效果也在大打折扣。


蒙牛悠瑞骨宜配方奶粉巧用CBP锁钙,CBP是来源于牛初乳的一种小分子活性蛋白,可以促进骨骼新陈代谢,让骨头主动去吸收钙质,这样就提高了补钙的效率



源自新西兰牛初乳的珍稀锁钙蛋白(初乳碱性蛋白粉100mg/100g),可以激活成骨细胞,将钙质储存在骨骼上,不易流失[7]


钙充足,吸收好,还能锁住钙,蒙牛悠瑞骨宜配方奶粉根据中老年人的身体及营养需求,量身定制,补钙满足补好钙、好吸收、锁住钙这三点,效果事半功倍!


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轻松补充钙,腰腿疼痛再也不担心了~


冲调方法:准备一杯200ml左右的温开水,取6平匙奶粉搅拌均匀,一杯香浓、可口的奶品就做好了。每天可以饮用2杯,提供身体营养所需,但不建议食用过多,每天不超过200克。


早上起来冲泡一杯

香浓四溢,补充一天营养所需

午后闲暇时光

品尝滴滴醇厚,健康唤起体能

睡前再来上一杯

香香暖暖,伴您一夜好梦



钙是“生命运动离不开的矿物质”。可影响人的一生。无论从钙的含量或吸收率看,当以牛奶为佳。[9]坚持每天喝奶1—2杯,再加上其他食品中的钙,就不会闹“钙饥荒”。骨质更强健,畅享健康每一天~



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